朝リヴィングに入ると漂うラッキョウの香りにあせって、今夜は大急ぎ、こんな時間(夜の11時)に本漬けしました。いい感じに塩漬けできています。レシピよりお砂糖控えめの甘酢に漬け込み完了。これで、今夜から臭くないおうちになりました。今年のラッキョ…
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