緊急事態発生。ラッキョウの甘酢漬けが昨日から、なんか液が濁っているみたい。さっきまた良く見るとやっぱり濁っている。上のほうの液の透明感が無い。少し鮮度が落ちたラッキョウをしっかり上下の部分をカットしないで混ぜたことと、今年から甘酢の配合を…
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