おいしい簡単料理が得意な私が愛用しているのが、圧力鍋と、五層鍋です。結婚して間もないころ、料理が得意な母に買ってもらった五層鍋、いったいこの鍋でどれほどの料理を作ったことでしょう。五層鍋は本当に便利です。ジャガイモやブロッコリーをゆでると…
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