豆大好きな私は、一人ご飯が多いこのごろでも、大きな鍋で豆をたくさん炊きます。先週は五目豆、今週は金時豆です。この金時豆はJAで買ったもので、粒が不ぞろいでした。炊いてみると、やはり粒がそろってないので、硬いものとやわらかいものが混じっていて…
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