さつま芋のつるの煮物を十数年ぶりに作りました。前の家に住んでいた時、畑を借りていろいろな野菜を作っていました。サツマイモもたくさん作ったのですが、まだそのころはサツマイモを収穫した後しばらく日に当てて寝かせたら甘みが増すということを知らな…
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