今夜はとりなべ。鶏がらと、骨付き肉を圧力なべで炊いたあと、浮いた脂を丁寧にとって、あとは土鍋に移して、昆布を入れて出汁のパワーアップ。 食事スタートまで、ストーブに乗せて温めておきました。 部屋にほんわかと、鶏がらスープのいい香りが・・・・…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
