今年はお節にかかるのが早くて余裕です。 まずは日持ちがするもの、時間を置いて味が沁みる方がいいものからスタートします。昨晩味付けをした液に漬けておいた黒豆を炊き始め、芋棒、ごまめ、かぶらの酢漬け、チャーシュー。。。 黒豆は地産地消で、神戸市…
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