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タッセルバッグの裏側

タッセルはデザイン的に両側に付けるのは無理なので、
反対側は革でストラップをつくりました。
そして、タッセルでは、肩に掛けるだけの長さがないので、肩に掛ける専用の別のストラップも付けています。
今夜の一品・・・・

これはまたまたビールがうまい！
フライパンで温めたオイルににんにくのみじん切りを入れて、香りを出し、そこに、小さく切った豚肉を入れて炒めます。
輪切りにして（菜箸か、ナイフを入れてぐりぐりかき回して、種と綿を出し）塩をしておいたゴーヤを軽く水にさらして水気絞り、そこに加えます。さっと炒めたら日本酒で溶いた味噌（できたら麦みそ）、砂糖少々を加えて混ぜます。火を切ってから、すり黒ゴマをたっぷりかけて和えます。
黒ゴマを使うのがポイントです。コクがあって美味しいですよ。
癖になる一品です。ぜひお試しあれ〜