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仕事でインドに９日間出張していた椿が今朝帰ってきて、洗濯やご飯やと、なんやかやあっという間に一日が終わりました。
お腹を壊さず無事に帰国。お祝いはちらし寿司です。年の功ですね。久しぶりにつくっても極上の味でした。寿司ご飯の作りかたも適当なんだけれど、昆布を入れて炊いたご飯と寿司桶があればうまく行く。インドでの任務もうまく済んだようで、お祝いの気持ちで小鯛のささ漬けをトッピング。
豆まきは今年は椿も一緒に出来ました。ポテトは相変わらず、大好物の大豆に必死のパッチ。いつまでも元気で大笑いしながら一緒に豆まきが出来ますように。。。。。