明日は我が家でパーティです。
イタリアにしばらく住まれていたHさんがパスタの腕をふるってくださいます。私はパンを焼いて、前菜やスープを作る予定です。
今日はパンにつけるディップを準備。
一つはクリームチーズとブルーベリー。もう一つは、私の大好物、北海道の赤エンドウ豆。これは、新豆なので、煮崩れます。パンに乗せていただいても美味しいし、そのまま箸休めにも。ミネストローネスープの下準備、パンの種の準備も完了。

有馬の桜はこれから満開です。
明日は椿夫妻を含めて総勢10名+0・5(二歳)にぎやかになりますよ〜。夕方からは有馬温泉に繰り出して、お花見の予定です。