2015-01-01 ■ あけましておめでとうございます! 一緒にとり忘れた棒だらも おかげさまで、いいお正月を迎えさせていただいております。 ポンコツの体に鞭打って、今回もお節、なんとか仕上げました。 食べた感想は、、、100点!去年の反省を生かして、下準備をきちんとして、塩味、甘みのバランスに神経を使った甲斐がありました。やれやれ〜 食は大切。人の原動力やと思っています。今年もおいしいもの作って食べて、パワフルに仕事します。 仕事始めは次男の財布の修理から。 そして、長男の仕事用手帳のカバーつくりも。母はとことん働いてます。日ごろ知らん顔してるから、帰省中はええおかんしてます。