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今年は春に全ての果樹を伐採したので、花梨しか収穫がありません。花梨はそれ自体を食べることができないし、蜂蜜かきび砂糖に漬けてシロップを作るしかない。花梨シロップはびっくりするほど喉に効きます。ちょっと喉がいがらいなあと思う時に舐めると不思議に治ってしまう。ところがわたしって、風邪をひかないし、記憶で喉が痛いなあと思った程度も四年前くらいのことだし。作ったシロップはほとんど人に差し上げて、そのまま残っています。お酒で割って飲んでしまいましょうかねえ。笑い。健康のために作ったのに、結局健康を損ないそうな使い方になりそうです。